ESTA EMPRESA FUE CREADA EN UNAS FIESTAS DE UN PUEBLO CUANDO UNA HONORABLE SEÑORA VIÓ A ALGUIEN HACIENDO ALGO CON MUCHA HABILIDAD, AL VER QUE A LOS ASISTENTES LES GUSTABA MUCHO EL SABOR Y LA TEXTURA DE ESE APERITIVO DECIDIO APRENDERLO, CON MUCHA DEDICACION Y AÑOS DE PRACTICA LOGRO PERFECCIONAR LA RECETA, LA MANERA DE HACERLO ERA DIFERENTE, Y EL SABOR HABÍA MEJORADO, ESTA DISTINGUIDA MUJER APRENDIÓ MUCHAS COSAS EMPIRICAMENTE, ESE CONOCIMIENTO TAN VALIOSO QUE LE DIO LA EXPERIENCIA HIZO QUE ELLA QUISIERA QUE LAS PERSONAS DEL MUNDO VIERAN Y DEGUSTARAN SUS PLATOS. ESTO SE CONVIRTIÓ EN RECETA ESTRELLA DEL NEGOCIO FAMILIAR